Cultura

Salsa Bechamel

Salsa Bechamel

Muchas veces queremos hacer algo diferente para agregar a nuestras pastas, lasagnas y diferentes comidas. Aquí te doy la receta de la deliciosa

salsa Bechamel, una excelente elección a la hora de acompañar nuestras comidas, que además es muy fácil y rápida de preparar.

Ingredientes

- 1 cucharada de maicena o alguna harina con la que te guste espesar.

- 1/2 taza de agua.

- 1 taza de leche (puede ser de almendras, de coco o la leche que prefieras).

- Tomillo, laurel y sal al gusto.

Preparación

1. Colocar a hervir la leche con dos ramas de laurel, sal y tomillo al gusto.

2. Mientras tanto colocar a disolver en una taza aparte la maicena o la harina de su preferencia para espesar en 1/2 taza de agua.

3. Cuando la leche suelte el primer hervor debes agregar la harina disuelta en agua y dejar hervir por 5 minutos y luego mezclar bien para que no se formen grumos.

4. En seguida verificar la sal y retirar del fogón.

Y listo te quedo una salsa deliciosa para que le agregues a tus pastas o comidas preferidas.

El secreto en la vida es comer y disfrutar lo que te gusta.

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